CAP DE SETMANA MAQUI VIVER I SERRATEIX
Nom de l’activitat:
CAP DE SETMANA MAQUI – VIVER I SERRATEIX
Lloc:
Viver i Serrateix, Berguedà
Per informacions i reserves contactar amb:
Cal Fuster
T. 938204911
Menjar com els maquis
Una immersió de dos dies en el món dels maquis. Allotjament a Cal Fuster de Viver i Serrateix i demostracions gastronòmiques.
Descripció de l’activitat:
Els maquis menjaven els que els donaven a les cases de pagès i dels recursos que els hi donava el bosc.
Cal Fuster us ofereix una demostració de les cuines de les cases de pagès (confitats, salaons....) i
dels recursos del bosc (herbes comestibles, bolets, caça...) Un patrimoni culinari que ha arribat fins als nostres dies.
Itinerari
La ruta dels maquis discorre entre la divisòria de les comarques del Berguedà i el Bages combinant la visita a un punt d'excepcional interès paisatgístic, el turó de Montbordó, amb la visita a monuments arquitectònics notables. La ruta dels maquis ha estat pensada per fer-la amb BTT. Està senyalitzada com a sender de gran recorregut GR 179 i uneix Berga i Castellnou de Bages tot travessant camins històrics que durant el segle XX van ser escenari d'episodis de la resistència antifranquista.
Des de Cal Fuster es pot realitzar part de la ruta dels maquis, que passa al costat de la casa, la ruta en la seva totalitat, o bé un recorregut circular de 25 km.
Allotjament:
Cal Fuster